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2019-04-14

465cafe備忘録その7… 弁当完売!

マルシェ2日間やりきりまして…
おかげさまで用意したお弁当は完売しました!

一番懸念していた食品ロスをクリアできたことにほっとしています。
お買い上げ頂いた皆様ありがとうございました。

食べて頂いた方のからだとこころが元氣になることを祈りつつ、今日は夫婦で反省会&打ち上げ。

打ち上げは、”アイヌねぎ”を使ったパスタ

と、アイヌねぎの天ぷら。

美味しすぎて一口食べる毎に驚愕。\(( °ω° ))/なんだこれは…と。こんな美味いものが春の野山に自生するのかと。


太陽の光や爽やかな風、豊かな土壌に鹿のフン、何一つ無駄なものがなく全てが巡り循環しているのを全身で感じました。鹿のフンすら美しい。

唯一無駄なものと言えばあちこちに落ちていたヒトのゴミ。地球を何だと思っているのやら。。。


山全体の生命力と、同行して頂いた堀野さんに敬意を払いながら今朝早朝に採らせて頂きました。

全ての恵みに感謝です。
今日も一日ありがとうございました。

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